Sonntag 27. November 15 bis 18 Uhr
Speisekarte - Étlap
Herzhafte Gerichte:
Langosch – Lángos € 10,90
(Der Klassiker: frittiertes Fladenbrot mit Knoblauch-Schmand, Käse, Schinken, Peperoni und ungarischer Salami)
Süßer Langosch – Édes Lángos € 9,90
(Der Klassiker als große Süßspeise: frittiertes Fladenbrot mit Staubzucker und Marmelade oder Schokosauce)
Ungarische Pizza mit Tomatensauce – Langaló paradicsomos € 14,90
(Knusperdünner Teig mit ´klassischer Tomatensauce, belegt mit Schinken, Käse, ungarischer Salami, Kirschpaprika, Peperoni und Kräutern, im Steinofen gebacken)
Ungarische Pizza klassisch – Langaló klasszikus € 14,90
(Knusperdünner Teig mit Knoblauch-Schmand, belegt mit Schinken, Käse, Zwiebeln, ungarischer Salami, Kirschpaprika, Peperoni und Kräutern, im Steinofen gebacken)
Wechselnde herzhafte Vorspeise – Hétvégi változó előétel:
Rahm-Pilz-Suppe – Gomba-Kömény-Leves € 5,90
(Für den Kleinen Hunger vorweg: Würzige Rahmsuppe nach Familienrezept mit selbstgesammelten Totentrompeten* aus dem Karpatenbecken, Kümmel, Knoblauch und Gartenkräutern, an selbstgebackenem ungarischen Hausbrot)
* Totentrompete – Sötét trombitagomba: unverwechselbarer, wilder schwarzer Speisepilz mit kräftigem Aroma aus den Buchenwäldern der Karpaten
Wechselndes Wochenend-Gericht – Hétvégi változó fogás:
Siebenbürgische Hähnchenbrust – Sült csirke krumplival € 14,90
(Zarte Bratenstücke vom Hähnchen, nach Familienrezept, mit Knoblauch abgeschmeckt, mit Grüngemüse in Bratenschmand-Sauce, dazu traditionelle Petersilien-Kartoffeln)
Süßspeisen:
Hefetasche mit Marmelade – Lepény € 4,50
(Eine Art süßer Lángos, mit Staubzucker bestreut)
Palatschinken – Palacsinta klasszikus € 4,50
(Süße, dünne ungarische Eierpfannkuchen mit selbstgemachter Marmelade und Schlagobers)
Quark-Palatschinken – Túrós Palacsinta € 5,50
(Dünne ungarische Eierpfannkuchen mit süßem Quark und Amaretto-Rosinen gefüllt,
mit Schlagobers und Schokoladen-Sauce garniert)
Schäßburger Nockerln (Segesvári galuska) € 5,90
(Süße, ungarisch-siebenbürgische Spezialität, aus feinem Biskuit mit Crème pâtissière und sauren Kirschen, in Kirschsaft getränkt, mit Kakao und Schlagobers)
Somlauer Nockerln – Somlói galuska € 5,90
(Süße, ungarisch-burgenländische Spezialität, aus feinem Biskuit mit Crème pâtissière, echten Amaretto-Rosinen, mit Kakao und Schlagobers)
Lángos - der Klassiker:
frittiertes Fladenbrot mit Käse, Schmand und Schinken
Getränkekarte - Itallap
Ungarischer Glühwein
Ungarischer Glühwein (pikáns Forraltbor):
Heiß, rot, fruchtig, pfeffrig – selbstgemacht! 0,2 l € 4,50
Weniger süß als deutscher Glühwein, aus halbtrockenem Schwarzen Mädchen (Fekete Leány)
mit einem Schuß Amaretto 0,2 l € 5,50
Ungarische Weine
Halbtrockener Weißwein (félszáraz fehér bor):
Muskateller (Muskotály) 0,2 l € 4,50
Fruchtiges Muskateller-Aroma nach frischer Holunderblüte.
Karaffe 0,75 l € 15,90
Grauer Mönch (Szürkebarát) 0,2 l € 5,90
Aromatisch, fruchtig, elegant, wenig Säure, ein Klassiker vom Balaton.
Flasche 0,75 l € 19,90
Trockener Weißwein (száraz fehér bor):
Welschriesling (Olaszrizling) 0,2 l € 4,50
Fruchtig, säurebetont, leichtes Aroma von Zitrus und Apfel, vom Balaton.
Flasche 0,75 l € 15,90
Grauer Mönch & Welschriesling (Szürkebarát & Olaszrizling) 0,2 l € 5,90
Cuvée: aromatisch, fruchtig, elegant, wenig Säure, vom Balaton.
Flasche 0,75 l € 19,90
Halbtrockener Rotwein (félszáraz vörös bor):
Ungarischer Zweigelt (Magyar Zweigelt) 0,2 l € 4,50
Fruchtig, samtig, vollmundig, Kreuzung aus St. Laurent und Blaufränkisch.
Karaffe 0,75 l € 15,90
Trockener Rotwein (száraz vörös bor):
Blaufränkischer (Kékfrankos) 0,2 l € 4,50
Kräftig, körperreich, mit besonderem Aroma von Waldbeeren.
Karaffe 0,75 l € 15,90
Weißer Süßwein (édes fehér bor):
Tokajer Szamorodni (Tokaji szamorodni) 0,1 l € 6,90
Unverwechselbar! Fruchtig, schwer. Einer der traditionsreichsten Weine der Welt. Bekannt als „König der Weine und Wein der Könige“. Cuvée aus Furmint, Lindenblättrigem und Muskateller.
Flasche 0,5 l € 30,00
Ungarische Spezialitäten
Szilva Pálinka (Pflaumenbrand) 50% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Barack Pálinka (Pfirsichbrand) 50% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Szölö Pálinka (Traubenbrand) 50% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Kajszin-Barack Pálinka (Aprikosenbrand) 40% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Zwack Unicum (Kräuterlikör Original) 40% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Zwack Unicum Szilva (Kräuterlikör Pflaume) 40% 2 cl € 2,90 4 cl € 5,50
Bier
Pils vom Faß 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Donauwasser (Bier mit Holunderblüte- oder Erdbeersaft) 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Lübzer Pils alkoholfrei (Flasche) 0,5 l € 3,50
Longdrinks
Aperol-Spritz 0,2 l € 5,90
Gin Tonic 4 cl/0,3 l € 5,90
Rum Tonic 4 cl/0,3 l € 5,90
Saft & Wasser
Apfelsaft, naturtrüb, eigene Ernte 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Apfelsaftschorle 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Holunderblütensaft aus Sirup, eigene Ernte 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Erdbeersaft aus Sirup 0,3 l € 3,20 0,4 l € 4,20
Glashäger Mineralwasser mit und ohne Sprudel 0,3 l € 1,95 0,7 l € 4,60
Selbstgemachtes Minzwasser ohne Sprudel 0,3 l € 1,95 0,7 l € 4,60
Kaffeespezialitäten
Kaffee Tasse € 3,20
Espresso Tasse € 3,50
Cappuccino Tasse € 3,50
Wiener Melange Tasse € 3,90
Tee
Schwarz / Grün / Früchte / Kräuter Glas € 2,90
Herkunft unserer Weine
Unsere Weine stammen von diesen Weingütern:
Ost:
Weingut Fort Silvan aus Kémer in Siebenbürgen (Partium), Komitat Szilágy [Muskotály, Tramini, Fekete Leány, Merlot]
West:
Weingut Nivegy-Völgy, Weinregion Balatonmelléki, Szentantalfa in Ungarn, Komitat Veszprém [Müller-Thurgau, Olaszrizling, Szürkebarát]
Nord:
Weingut József Czifra aus Eger (Erlau) in Ungarn, Komitat Heves [Egri csillag]
Wein aus dem Tokajer Gebirge (Tokaj-hegyaljai borvidék) in Ungarn, Komitat Borsod [Tokaji szamarodni]
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